Macarons di primavera

Belli colorati e buonissimi!!! Oggi gusti primaverili...agrumi (arancia e limone), amarene o il classicissimo cioccolato (troppo buono x nn farlo!!!)
Buon we a tuttu

Torta rana e fata turchina

Torta macchina da cucire pappagallo

Uova di pasqua decorate

Ovetti confettatai decorati a mano!!

Torta con cuccioli

Sono veramente carini i cuccioli caricaturati!!

Cupcake

Sono cupcake alla vaniglia con crema di latte!! Nn si direbbero adatti ad un papa' ma vi assicuro che se la crema di latte la aromatizzate con un buon rum invecchiato...il gioco e' fatto!!! Il bis e' assicurato!!! Buon appetito golosoni!!!

Torta con trucchi

Torta con girasoli

18 anni si compiono una volta nella vita e quando la festa e' per 3 allora serve una signora torta direi che il cotrasto tra il cioccolato plastico fondente e i girasoli in pasta di zucchero ha un effetto molto scenografico!!!

Torta scimmiette

E' una torta impegnativa ma quelle 3 tenere scimmiette la rendono perfetta x un bimbo!!! Sono veramente carine!!!
Sapete, quando l'hanno portata via x consegnarla mi e' dispiaciuto un po' che fossero commestibili, xche' ho sperato che nn venissero mangiate, ma sono molto felice che siano state tra le protagoniste del battesimo del piccolo Mattia!!!

Torta scarpa col tacco

Macarons

Ragazzi oggi macarons x tutti!!! In queste foto stanno facendo un riposino di 2 orette prima di finire in forno!!! Anche loro vanno amati e seguiti nella preparazione dal cosi' detto "tant pour tant" dell'impasto a seconda di come vi sentite scegliete i colori poi 2 ore di nini'...e tutti in forno!!! Poi finalmente arriva il momento di sbizzarrirsi con le farciture!!! A me piacciono con una ganache al cioccolato ma le possibilita' sono infinite!!! E a voi come piacciono???!! Ah buona primavera a tutti!!!

Torta con rose in pasta di zucchero

Cupcake di primavera

Stamattina avevo voglia di sole e primavera cosi' visto che il tempo nn aiuta mi sono organizzata da sola ho preparato dei cupcake alla vaniglia con crema ganache al cioccolato fondente 70% e li ho decorati con fiorellini e funghetti poi nn contenta li ho anche testi x voi....nn si sa mai....se nn sono venuti tanto buoni...mi sbagliavo....troppo buoni gnam gnam sembrano ripieni di tartufini al ciocco.

Torta ape car

Questa torta e' stata un regalo di compleanno molto speciale con il quale si e' voluto ricordare e ringraziare anche il papa' del festeggiato!!! Che bel pensiero sentito e sicuramente gradito da chi lo ha ricevuto!!!